安徽天賦清潔服務(wù)有限公司與蕪湖同慶樓合作
同慶樓菜館于1925年開(kāi)業(yè),由19戶(hù)徽商聯(lián)合創(chuàng)辦,公推徽州績(jī)溪人程裕有出任經(jīng)理,設(shè)在蕪湖市中二街,以經(jīng)營(yíng)安徽沿江風(fēng)味菜為特色。1952年遷至中山路,從50年代到80年代幾經(jīng)擴(kuò)建,又增加了淮揚(yáng)風(fēng)味菜,有“金醬扒鴨”、“香糟肉”、“荷包鯽魚(yú)”等主要名菜,另有蟹黃湯包、煮干絲等知名小吃。著名演員嚴(yán)鳳英、王少舫等曾駐場(chǎng)演出。毛澤東、劉少奇、陳毅、劉伯承等視察時(shí),該店曾為之制作菜肴。1965年越南胡志明主席在該店品嘗了“奶油鰣魚(yú)”。1999年,國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。
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